紅葉はまだですが、秋と言えば日本ならではの、和の風情を感じますよね♪
ぴこ嫁は自然がいっぱいの環境が好きで、今年も葉っぱが赤や黄色になるのを楽しみにしています。
そんな、”和”な風景をぼや~っと思い浮かべながら歩いていたぴこ嫁の目に止まったのは、”晩秋の栗きんとん”との文字が書かれた看板でした・・・
![晩秋の栗きんとん!](https://anyway-pokopiko-blog.com/wp-content/uploads/2021/10/49ef72b19c9b2addea8db508ca9b00b7-768x1024.jpg)
![ぴこ嫁](https://anyway-pokopiko-blog.com/wp-content/uploads/2021/08/2195b5337408f3b9cab26122e665ad7f.png)
和風シュークリーム♪
おやつ購入が確定しました。
今日は、髭乃助にて、和風シュークリーム2点を購入です♪
![髭乃助の店頭の様子](https://anyway-pokopiko-blog.com/wp-content/uploads/2021/10/2-1-1024x768.jpg)
秋を感じながら、和を楽しみつつ・・初めての和風シュークリームを試してみます!
この記事からわかること
①シュークリーム屋、”髭乃助”とは
②ぴこ嫁購入メニューのご紹介
③いただいた感想
髭乃助 とは
ビアードパパ(beard papa)と言えば、お馴染みのシュークリーム屋さんと認識いただける方も多いかと思います。
髭乃助は、そのビアードパパの運営会社による新業態のシュークリーム屋さんです。
新宿に用事があったぴこ嫁がたまたま目にしたお店でしたが、まだ1店舗しかないようです。
偶然の発見だったのですが、何たる奇跡!!
今年、2021年の7月にオープンしたばかりの新業態のようです。
ビアードパパで、髭乃助か・・・ふむふむ。
シュークリームで和風とは、これいかに?ですね!楽しみです!
ぴこ嫁購入メニュー
ぴこ嫁は今回、期間限定商品の晩秋の栗きんとん(税込260円)と、
和三盆糖のカスタード(税込250円)を購入しました!
![髭乃助のナイス梱包](https://anyway-pokopiko-blog.com/wp-content/uploads/2021/10/4-768x1024.jpg)
![和風シュークリームが包まれた状態](https://anyway-pokopiko-blog.com/wp-content/uploads/2021/10/6-768x1024.jpg)
今回は2種類を選択し購入しましたが、全部で6種類の和風シュークリームが売っていました♪商品解説、感想 その味やいかに?!
それでは、商品の解説に加え、いただいた感想を記載していきますね♪
晩秋の栗きんとん
![ぴこ嫁](https://anyway-pokopiko-blog.com/wp-content/uploads/2021/08/2195b5337408f3b9cab26122e665ad7f.png)
ま、丸い!
![晩秋の栗きんとん、丸い!](https://anyway-pokopiko-blog.com/wp-content/uploads/2021/10/9-1024x768.jpg)
シュークリームの生地を焼き上げたようなカリカリの皮ではなく、しっとりとした皮が一面を覆っていました!
しっとりとしたした皮の中に、栗ペーストのクリームが入った和洋菓子というようなスィーツです!
![晩秋の栗きんとんの断面](https://anyway-pokopiko-blog.com/wp-content/uploads/2021/10/10-1024x768.jpg)
![ぽこ夫](https://anyway-pokopiko-blog.com/wp-content/uploads/2021/08/cb7606a1522d43ee20023d68911e6523.png)
なんちゅうモッチリした皮でしょうか・・・
とてもシュークリームとは思えないですな♪
新しさを感じる~!
栗ペーストのクリームがぎっしり詰まっていて、どこを食べてもクリームを食べることが出来ました。贅沢ですね!
栗の姿は見えなかったのですが、しっかり栗の味がして、秋を感じました。
ほど良い甘さだと思いました!
両方の商品ともにですが、包み方がプレゼント包装しているような形でかわいいですね~。
友人へ手土産として配るのにも、こんな可愛い包装してもらっているので、配りやすくて良いですね!
和三盆糖のカスタード
![ぴこ嫁](https://anyway-pokopiko-blog.com/wp-content/uploads/2021/08/2195b5337408f3b9cab26122e665ad7f.png)
これは皮がパリパリだ!
![和三盆糖のシュークリーム](https://anyway-pokopiko-blog.com/wp-content/uploads/2021/10/7-1024x768.jpg)
パリパリのシュークリームの皮に和三盆糖のほんのりした甘さが、美味しいですね~。
コンビニなどのシュークリームでは味わえないサクサクの生地です。
![和三盆糖のシュークリーム断面](https://anyway-pokopiko-blog.com/wp-content/uploads/2021/10/8-1024x768.jpg)
そして、上品な甘さのカスタードと生クリームがこぼれそうな位シューに詰まっていました!
![ぽこ夫](https://anyway-pokopiko-blog.com/wp-content/uploads/2021/08/cb7606a1522d43ee20023d68911e6523.png)
注意:クリームこぼすべからず♪
シュークリームはこってりしたイメージがあるのですが、この商品は全くそんなことはないですね。
サイズは小さいのですが、シューの中身はぎっしり詰まっていて、贅沢な食べ応えがあります!
クリームの主張が強すぎず、上品な甘さなので、「大人な」シュークリームだと思いました。
まとめ
洋風デザートの王道の1つであるシュークリームですが、そのシュークリームに”和”のテイストを加えて売り出すという発想、素敵と思いました!
和洋折衷の新デザートですね♪
ぽこ夫的には、”和風餡等包菓子”くらいの渋いコンセプトで売り出すのもよいのではと感じましたが・・
それでは、洋風感がゼロでしょうが!とぴこ嫁のご意見をいただきました(苦笑)
秋ならではのおやつに、ぴったりだな~と感じた”晩秋の栗きんとん”ですが、こちらはネーミングもシブいですよね♪
ぽこ夫はとってもお気に入りでした!
![ぽこ夫](https://anyway-pokopiko-blog.com/wp-content/uploads/2021/08/cb7606a1522d43ee20023d68911e6523.png)
和のあはれを
感じざるを得ない・・・♪
若い人やお子さまが好きでも、お年を召された方には元来のシュークリームは馴染みが薄いケースもあるかもです。
ですが、この髭乃助の和風シュークリームであれば、温かいお茶を片手に一家団欒にもよさそうです♪
(もちろん、コーヒーや紅茶でも良いですが)
それでは、ぽこぴこ~!!!
コメント